空間

コース料理(パーティー・誕生日・結婚記念日、等)。

     

新洋食コース~¥3,150

コース内容 :

1名様~前日迄要予約。

誕生日や記念日にはメッセージ付きのアニバーサーリーデザートプレートをプレゼント♪

お料理 :

◇はじまりの一皿 お楽しみ一口アミューズ2種

◇前菜料理 ブリの軽いスモーク紅白野菜のサラダと共に

◇お魚料理 真鱈のパイ包み焼き トマトクリームソース

◇お肉料理 真狩産ハーブポークのオルロフ風グラタン仕立て

◇デザート 本日のシェフデザート

◇道産小麦と米麹を使用した自家製パン

◇コーヒー 又は 紅茶

KAZUコース~¥4,725

コース内容 :

士別のサフォークラムを楽しむコース。1名様~前日迄要予約。

誕生日や記念日にはメッセージ付きのアニバーサーリーデザートプレートをプレゼント♪

お料理 :

◇はじまりの一皿エスカルゴのブルゴーニュ風、士別しずお農場より高級サフォークラム肉のタタキ風

◇前菜料理 KAZUのスペシャル前菜盛り合わせ

◇お魚料理 真鱈のパイ包み焼き トマトクリームソース

◇お肉料理 道産牛フィレ肉とフォアグラのポワレ マデラ酒のソース

◇デザート 本日のシェフデザート。

◇道産小麦と米麹を使用した自家製パン

◇コーヒー 又は 紅茶

シェフと創るフルコース~¥6,480

コース内容 :

2名様~前日迄要予約。

ご要望やその日の仕入れに応じてお創りするコースです。

特別なデートや結婚記念日に…、接待やお食事会にもどうぞ